「みんなの笑顔が好き」

有限会社オールスマイル・ライク

ABOUT 会社紹介

創業38年。地元で愛されるお店を続け、現在3店舗展開中。笑顔の輪を広げています。

創業1982年。「美味しいものを食べて、自然とこぼれる笑顔を見るのが好き」そんな想いで、先代である母が始めたのが「あじへい明野店」です。近所のご家族連れや学生さん、自衛隊の隊員さんをはじめ、顔なじみのお客様がどんどん増え、地域の皆様のおかげで成長を続けてきました。その先代の背中を幼少期から見つづけ、 20代で飲食の道を志したのが現在の社長。長年修行を続けて2013年に先代から会社を受け継ぎました。現在は創業時から続けている「あじへい明野店」の他にもオリジナル店の「旨家どんぐり」とFC店の「わらしべあけの店」を展開中。「お客様も従業員も業者様も」三方よし★ すべての人が笑顔になる「馴染みある料理の提供」がモットー。時代の流れに逆らわず、その時代に合ったスタイルを常に模索し続けています。これからも地域のお客様に愛されるお店作りにこだわり、「美味しい笑顔」を守ります。

BUSINESS 事業内容

老若男女を問わず「美味しい」と言ってもらえるお店を目指しています。

あじへい明野店

気取らず、楽しく、おなかいっぱい♪ がモットーのファミリー中華レストラン。週末になると3世代揃って来店いただくことも。「子どもの頃家族でよく通った」というお客様が、今度は子連れで再び通ってくれたり…と世代を超えて愛されるお店です。餃子・唐揚げ・チャーハンと、定番メニューに次いで人気なのが「手羽先」と「とり丼」。実は会長自らが仕込み続ける秘伝のタレを使用しており、FC店にはないオリジナルメニュー。「ビールがすすむ！」と常連さんには定番の一品です。

旨家どんぐり　イベリコ豚専門店

高級イベリコ豚を気軽に楽しむ◎ リーズナブルな金額でイベリコ豚のしゃぶしゃぶを堪能できるため、お客様も市内各所から来店される人気店。ランチ時は「どんぐりカレー」が大人気！甘みの強いイベリコ豚を野菜とともに跡形もなく12時間以上煮込み、凝縮した旨味が自慢。300ｇの大盛ごはんにルーがたっぷりかけられて、満足感◎男性から特に定評があります。

わらしべあけの店

「懐かしさ」と「新しさ」が共存。大人も子供も喜ぶ新感覚のたい焼き屋★ ＜6秒に1枚売れています！＞「わらしべたいやき」は、2016年・2017年に、モンドセレクション製菓部門にて銀賞を連続受賞し、メディアにも多く取り上げられています。「たこ焼きはお土産にできないけど、たい焼きなら配れる」そんな発想から生まれたたい焼き屋さん。ご近所さんや友達にちょっとしたお土産として渡せる「気軽さ」から今も昔も人気の甘味。人気は定番の「つぶあん」「プリン」。さらに黒糖、カレーなどオリジナルたい焼きも展開中。

WORK 仕事紹介

いつも元気よく！スタッフも笑顔がモットー★

[社]調理・調理補助からスタート

未経験者でもイチから覚えていけるようまずは簡単な調理補助から教えていきます。野菜のカットや料理の盛付け、サイドメニューの調理、下準備の補助… 慣れてきたらお店の味を伝授していきます。また、ホール業務の補助もお願いします。直接お客様の声を聞き、より良いお店づくりのヒントをたくさんもらってください。頼れる先輩社員がいますし、困った事があれば店長や社長が親身になって相談に乗ります。アルバイト・パートさんともわきあいあいとした雰囲気ですのであなたらしく伸び伸びと活躍して頂ければ嬉しいです。

[A][P]希望のシフトで楽しく♪ホールスタッフ

注文を聞いたり料理を提供したり、お客様と楽しく会話しながら接客をお願いします。常連さんが多いので「今日も元気やな～」と声をかけてくださる方もいます。顔と名前を覚えてもらえると、ますますお店に立つのが楽しくなるハズ★ もちろん、困ったことがあればすぐ先輩がフォローしますのでご安心ください。まずは元気よく挨拶するところから始めましょう！スタッフ同士の仲の良さも自慢♪ 地元の高校生が多いので、先輩後輩の輪が広がったりプライベートでも一緒に遊ぶほど仲良くなっていきます。ランチタイムは主婦さんが多いですが、子育ての話から美容、健康など、いつも話題が絶えません(笑) 10代～70代まで幅広い年齢層が活躍しているので本当に家族のような雰囲気。あなたもその「家族の一員」としてお迎えしたいです！

INTERVIEW インタビュー

代表取締役社長/上田

会社のこだわりは？: 当社は先代の母が始めた会社。そこから多くの人々に支えられながら成長してきました。だからこそ、次は私が皆様に恩返しする気持ちでたくさんの笑顔を提供できるお店を作っていきたいと思っています。堅苦しくなく、家に帰ってきたような気分で立ち寄ってもらえるアットホームなお店。リーズナブルな価格でおなか一杯食べられる料理。もちろん安全面と味にもこだわっています。お客様との距離の近さを強みにこれからも地元に根差した店舗展開を目指します。

社風は？: まだまだ小さな会社ですから社員1人1人の意見も聞きながらさまざまなアイデアを取り入れていきたいと考えている現場主義の自由な社風です。また、ご家族にも安心して頂ける環境づくりを考えていて例えば休日は週毎のシフト。子供の授業参観や遠足の参加、有休を使って家族旅行など、プライベートも充実させてほしいと思っています。